主料:
大白菜，
4瓣，
土豆，
290克，
雪菜，
65克
辅料:
盐适量，
鸡精适量菜菜土豆丝的做法步骤
1.食材：大白菜
2.土豆
3.雪菜
4.将大白菜清洗一下捞出。
5.放在案板上切成丝，待用。
6.将土豆洗净去皮。
7.放在案板上切成粗一点的丝，待用。
8.将雪菜洗净捞出挤干水分。
9.放在案板上切碎，待用。
10.随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生捞出。
11.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
12.接着，焯好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。
13.然后，加适量的盐、鸡精。
14.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 大白菜
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